Team

Ismael Awla hat in seiner Heimat Irak nicht nur Psychologie und Philosophie studiert, sondern auch in verschiedensten Berufen gearbeitet. Er hat Erfahrung in Backstuben und Küchen gemacht und führte seinen eigenen Schmuckladen, bevor er 2016 in die Schweiz kam.

Johanna Blindow träumte als Teenager von einem eigenen Laden oder Café. Um Geld zu verdienen wurde sie erst mal Lehrerin für Musik und Bewegung und beschäftigte sich daneben mit verschiedenen Projekten von Umweltschutz bis Kino.

Als Ismael und Johanna ein Paar wurden, hat Ismael schnell klargemacht, dass er sich früher oder später selbstständig machen möchte. Dank Frau Wacker wurde es dann möglich, die Träume der beiden zu verbinden.

Ruth Wacker hat den Wacker Beck über 40 Jahre zusammen mit ihrem Mann geführt. Nun hat sie an Ismael und Johanna übergeben, und unterstützt sie einmal in der Woche hinter der Ladentheke.

Antonia von Arx interessiert sich schon lange für gutes Essen, woher es kommt und wie es produziert wird. Im Umweltingenieurstudium mit Vertiefung biologische Landwirtschaft hat sie Einblicke in verschiedene Bereiche gewinnen können. Neben der Mitarbeit im Verkauf hat sie auch beim Logo mitgewirkt und die Website gestaltet.

Philosophie

Wir wollen das Herz des kleinen Quartierladens beibehalten und weiterentwickeln.


Wir wollen Lebensmittel verkaufen, die möglichst umweltfreundlich und regional produziert werden.


Wir wollen ein Nachbarschaftstreffpunkt für alle sein.

Sortiment

Brot & Brötchen, Zopf & Süssgebäck

Bäckerei Maier, Laufenburg

Milchprodukte, Glacé & Fleisch

Gitziberghof, Rohr
Im Laden führen wir einen Teil des grossen Sortiments, weitere Produkte sind auf Bestellung erhältlich.
Download Bestell-Liste

Marmeladen, Sirup, Kernotto, Guetzli und mehr

Familie Loosli, Bantenholde Diegten

Teikei Coffee

Mexiko und Hamburg

Bier

Divus Brauerei, Oltingen
Dreitannen Brauerei, Olten

Wein, Schaumwein, Schnaps und Fleisch

Hof Kasteln, Oberflachs

Eier

Mattenhof, Hauenstein

Fleisch

Metzgerei Scheibler, Dulliken

Teigwaren

Chäppelihof, Neuendorf

Butter, Kochbutter, Käse

Dorfchäsi Melchnau

Honig

Imkerei Bienentanz, Trimbach und Wangen bei Olten

Oliven- und Tomatenpate

Camizzi Handel, Olten

/